さっきの『おいしい具沢山の味噌汁』もそうだけど、今まで考えていた味噌汁に限らず、味噌汁ってわりと何でもOKなんだーというのを感じた一冊。 ひとつの具だけ入れたシンプルな味噌汁っていうのもありだな、など。 目からうろこ本。 この本に載っている味噌…

沢山の具が入っていて、これ一杯とご飯、後、常備菜やちょっと煮物があれば大満足の食卓になる。 そんなお味噌汁がたくさん載っている一冊。 この本に載っている味噌汁で作ってみたくなったもの。 ごぼうと人参油揚げの味噌汁 にらとかき卵しょうがの味噌汁 …